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Sunday, April 26, 2020

आपको बीमार भी बना सकते हैं अंगूर, सेब सहित ये फल, जानिए कैसे

हेल्थ। केला, अंगूर, सेब समेत कई अन्य ऐसे फल हैं जो पौष्टिकता से भरपूर है साथ ही साथ शरीर के लिए कुछ मायनों में घातक भी साबित हो सकते हैं. आपको बता दें कि कोई भी चीज को खाने का एक तरीका होता है साथ में उसे सही मात्रा में खाना भी जरूरी है. अन्यथा ये सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकते हैं. ये खाद्य पदार्थ आपके पाचन क्रिया से लेकर कई अन्य समस्याओं का जड़ बन सकते हैं. अंग्रेजी वेबसाइट फूड सेफ्टी के अनुसार इन फलों के कई नुकसान भी है, जानें..
●सेब इन मामलों में हो सकता है नुकसानदेह
सेब दुनियाभर में सबसे अधिक खाया जाने वाला फल है. कई गुणों के कारण डॉक्टर भी प्रतिदिन एक सेब इसे खाने की सलाह देते हैं. इसमें प्रचुर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट और बीमारियों से लड़ने वाले तत्व पाए जाते हैं. जो शरीर की कोशिकाओं के निर्माण में लाभदायक हैं. हालांकि, अंग्रेजी वेबसाइट फूड सेफ्टी के अनुसार जिन्हें मौसमी एलर्जी की समस्या है यानी जो सामान्य फ्लू से अक्सर परेशान रहते हैं, उन्हें इसका सेवन करने से बचना चाहिए. क्योंकि, यह शरीर में उल्टा असर करने लगता है. यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बाधित कर सकता हैं. बहुत ज्यादा मात्रा में सेब खाने से शरीर में फैट के साथ-साथ रक्त में मौजूद शुगर की मात्रा भी बढ़ सकती है जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. इसलिए सेब का एक निश्चित मात्रा में ही सेवन किया जाना चहिये.
●ऐसे बिल्कुल न खाएं अंगूर
ऐसिडिक फ्रूट्स जैसे अंगूर और स्ट्रॉबेरी और सब ऐसिडिक फ्रूट्स जैसे सेब, अनार, अडू को मीठे फल केला और किशमिश या मुनक्का को साथ मिलाकर नहीं खाना चाहिए. इससे आपको पाचन संबंधी प्रॉब्लम हो सकती हैं.
●केला खाने का नुकसान

केले में मौजूद स्टार्च हमारे मुंह काफी देर से घुलता है, जिसके वजह से दांतों में कैविटी का खतरा आम है. आप लोगों ने सुना होगा कि इसके सेवन से पेट साफ होता है. लेकिन यह कब्ज का शिकार भी आसानी से बना लेता है. इसमें मौजूद टैनिट एसिड पाचन तंत्र पर असर करता है.
●तारबूज इन मामलों में हो सकता है नुकसानदेह

खरबूजा खाने के बाद पानी पीने से हैजा की बीमारी हो सकती है. इसे खाली पेट नहीं खाना चाहिए. यह आपके एबडोमन में पित्त संबंधी समस्‍याओं को बढ़ा सकता है. प्रेग्नेंसी के दौरान इसे नहीं खाएं तो ज्यादा अच्छा होगा क्योंकि, यह काफी भारी करता है. जो आपको हाजमे को बिगाड़ सकता है.
●पपीता और अनानस खाना कब हो सकता है खतरनाक
पपीता और अनानस खाने के लिए डॉक्टरों द्वारा प्रग्नेंसी के दौरान मना किया जाता है. इसके खाने से गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है. अनानस प्रेग्नेंट महिलाओं में शुगर लेवल को बढ़ा सकता है, जिससे मधुमेह का खतरा हो सकता है.
●अमरूद और केले को मिक्स करके खाना हो सकता है नुकसानदायक

एक हिन्दी वेबसाइट nbt में छपी खबर के मुताबिक अगर आपको जी मिचलाने, ऐसिड बढ़ने और सिरदर्द जैसी समस्या रहती है तो अमरूद और केले को मिक्स करके न खाएं. स्टार्च फ्रूट्स और हाई प्रोटीन फ्रूट्स को मिला कर खाना भी नुकसानदायक हो सकता है
बहुत कम ही ऐसे फल है जिसमें स्टार्च की मात्रा होती है. जिसमें हरा केला भी शामिल है. मक्का, आलू, चावल, राजमा, लोबिया और सिंघाड़ा जैसी सब्जियों में स्टार्च की भरपूर मात्रा होती है. ऐसे आहारों को हाई प्रोटीन फलों के साथ भूल कर भी नहीं खाना चाहिए. आपको बता दें कि अमरूद, किशमिश, मुनक्का, पालक और ब्राकली में हाई प्रोटीन होते हैं. हमारे शरीर को प्रोटीन डाइजेस्ट करने के लिए ऐसिडिक बेस चाहिए होता है और स्टार्च को डाइजेस्ट करने के लिए ऐल्कलाइन बेस चाहिए होता है. यही कारण है कि इन्हें साथ में नहीं खाना चाहिए.
फल खाने से पहले इन बातों का जरूर ध्यान रखें
दिन भर में 4 या 6 फल से अधिक न खाएं. कोई भी फल खाने के बाद कभी फौरन पानी नहीं पीना चाहिए. अगर आपने नमक का अधिक सेवन कर लिया है तो वॉटर बेस्ड फल जरूर खा लें. अच्छे स्वास्थ्य के लिए दिन भर में कोई एक फल जरूर खाना चाहिए. अगर आपको सामान्य फ्लू है या हाजमे जैसी बीमारी है तो कुछ फलों का सेवन करने से पहले डॉक्टर से जरूर संपर्क कर लें।